Gylling bryggeri
Da Gylling fik sit lokale bryggeri på Fallingvej. I gamle dage havde hver gård sit eget bryggeri, for øl syntes at være en uundværlig livsfornødenhed. I vore dage er hjemmebryggeri næsten ophørt og man må hente sit øl fra ølbryggerier, kiosker eller dagligvarebutikkerne. Vi skal helt tilbage til 1890 hvor den gamle degnelod på Fallingvej …